ほまれ姐さんのレシピから、コマキンパ
http://www.homarecipe.com/entry/コマキンパ
美しい料理写真と野菜たくさんのレシピ。
いつか作ってみようと思っていました、ほまれ姐さんのレシピ。
初挑戦は、韓国風海苔巻きのコマキンパ。
ふふふ、巻くのが難しかったです。
写真の通りもっと左右からはみ出せばよかったのですね。
きゅっと中央に寄せたため、海苔の長さが足りず、巻けなくなりました。
しょうがないので、海苔を追加して二枚で巻き巻き。
味は美味しかったです、からし醤油がとってもあいますね(^^)
人参もほうれん草も、たくわんがアクセントになってどんどん食べられました。
土日のランチとか、焼肉の時のご飯とかによさそう。
形はイマイチでしたが、初めての海苔巻き、大成功でした。
▷2017年累計レシピ数
43
▷2017年2月のレシピ数
30