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料理作成備忘歴

クックパッドを参考に料理を作った自分用メモ。アラサー夫婦二人

春雨と鶏胸肉の中華風炒め

胸肉 春雨 主菜

春雨と鶏胸肉の中華風炒め by Fumia [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

赤ピーマンはいれず、エリンギ→えのきのアレンジを加えました。
でも彩り的には赤ピーマンの方が綺麗だったし、エリンギの方が食感が良かったと思います。
レシピ通りにやろうー。
オリジナルは10年早い!
片栗粉まぶすから、柔らかいんでしょうか…?
とても美味しく胸肉が食べられました。
オイスターソースの、濃い味はご飯が進んで嬉しいです。
春雨もいい感じ!
時間経つとかたくなっちゃいますね。
残念。

▷2017年累計レシピ数
27
▷2017年2月のレシピ数
15