料理作成備忘歴

クックパッドを参考に料理を作った自分用メモ。アラサー夫婦二人

ひき肉

ふわっふわのヘルシー巾着

ふわっふわのヘルシー巾着 by エルン♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品ずっと作ってみたいと思いつつ、なかなか冷蔵庫のメンツが揃わずに作れずにいたレシピです。 おいしかったー! 巾着は前にも、中に卵を入れるものを作ったことがあ…

ピーマン春雨

ピーマン春雨 by スノウ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品小さいピーマンだったので、人参も追加しました。 人参はレンチンをしてから。 ピーマンと人参、春雨の歯応えの違いが面白く、美味しかったです。 手軽に作れる副菜として、いい…

鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)

鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当) by とほほ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 ひき肉を調理したくて。 でも、ハンバーグとか、つくねとか、手のこむものはつくれなーいってことでそぼろ挑戦。 簡単でした。 調味料を計って、ひき肉を…

簡単♪挽肉でタイ風そぼろご飯

簡単♪挽肉でタイ風そぼろご飯 by ちばと [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 ナンプラーを使い切りたくて。 玉ねぎも一つ加えました。 具たくさんー! 豆腐にかけて食べましたが美味しい。 彼はご飯にかけて、お酢をかけてわしわし食べてま…

あたしんちの♪ミートソース

あたしんちの♪ミートソース by あた [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 ミートソースを手作りしたのは初めてです。 にんにくと玉ねぎのみじん切りは、ブレンダーで一気に。 柚子胡椒はこないだ使い切っちゃった!残念。 ローリエがなかっ…

本格★麻婆豆腐

★本格麻婆豆腐★ by 優輝ママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 麻婆豆腐の素を使わずに作れるようになりたいなと目論んで、挑戦。 このレシピで必要なのは"甜麺醤"。 わたしの持っているのは"コチュジャン"でした。 豆板醤は、唐辛子入り…