料理作成備忘歴

クックパッドを参考に料理を作った自分用メモ。アラサー夫婦二人

ほうれん草の茹で方♡

ほうれん草の茹で方♡ by マミーズ☆Rei [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

こういう料理の基本、助かります。
ほうれん草、茹で時間が参考になりました。
鮮やかな緑!歯ごたえもいい感じ。
買ったら茹でておくという習慣をつけることにしました。

▷2017年累計レシピ数
31
▷2017年2月のレシピ数
19

風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパの画像 風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパ

風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパ by 桜里たん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

おかずを作るのがめんどくさかったので、一皿で済むご飯を考えた結果クッパを作りました。

具材は、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、もやし、きくらげ、鳥挽肉。
調味料が少なくて済むのでこのレシピいいですねー。
美味しくできました。

▷2017年累計レシピ数
31
▷2017年2月のレシピ数
19

ぷちぷち♡明太豆腐♥

ぷちぷち♡明太豆腐♥ by うめもどき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

ダイエットメニュー。
豆腐を食べました。
味が薄く感じましたが、美味しい。

アレンジも効きそう。
一人ご飯の時とかいいですね。
メインが豆腐だし!

▷2017年累計レシピ数
30
▷2017年2月のレシピ数
18

きゅうりの浅漬け・中華風

きゅうりの浅漬け・中華風 by 海 砂 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

最近、お漬物にはまっています。
一品あると食卓が素敵ですね。
美味しくできると嬉しいな。
一時間でできるのが嬉しいところです。

▷2017年累計レシピ数
29
▷2017年2月のレシピ数
17

簡単もやしの卵♪中華あんかけ

簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

レシピ通りに作ろうと思いました②
もやしに、きくらげとちくわをいれました。
合わせ調味料は先に合わせておくべきですね。
炒め物のレシピは、あとからだと大変!

大さじこさじを買ってこようー。
甘い味付け、美味しいです。
もやし炒め、いいですね。
具が多かったので、たれが少なかった!


▷2017年累計レシピ数
28
▷2017年2月のレシピ数
16

春雨と鶏胸肉の中華風炒め

春雨と鶏胸肉の中華風炒め by Fumia [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

赤ピーマンはいれず、エリンギ→えのきのアレンジを加えました。
でも彩り的には赤ピーマンの方が綺麗だったし、エリンギの方が食感が良かったと思います。
レシピ通りにやろうー。
オリジナルは10年早い!
片栗粉まぶすから、柔らかいんでしょうか…?
とても美味しく胸肉が食べられました。
オイスターソースの、濃い味はご飯が進んで嬉しいです。
春雨もいい感じ!
時間経つとかたくなっちゃいますね。
残念。

▷2017年累計レシピ数
27
▷2017年2月のレシピ数
15

ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺

ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺ by ぷくっとぷくまる [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが262万品

鍋に使ったもやしの残りがあったのでナムルにしてみました。
きゅうりの千切りに塩をかけて水分をとったものも入れて。

簡単にできましたし、美味しい…♡
倍量作ってわしわし食べたいです。
ナムルっていいですねー!

▷2017年累計レシピ数
26
▷2017年2月のレシピ数
14